Deze Vista Alegre White Dry porto is een frisse, lichte wijn met een intens en fruitig aroma ontstaan door de korte rijping op eikenhouten vaten en heeft een goud-gele kleur. Zijn licht fruitige smaak onthult aroma’s van honing en gedroogd fruit en heeft een elegante en lange afdronk.
Cocktail
met 1/2 port, 1/2 fevertree tonic, ijsblokjes en een schijfje limoen of appelsien heb je een heerlijk verfrissend porto tonic cocktail.
Food-pairing
Koel serveren als aperitief met kaas, (gerookte) ham en gedroogde vruchten.
De ideale droge porto om te toveren tot een lekkere porto-tonic. Net zo lekker als een gin-tonic doch minder duur.
Druiven
Viosinho, Malvasia Fina, Gouveio, Arinto, Cercial & Rabigato
Alcoholgehalte
20%
pH: 3,4
Zuurgraad: 3,6 g/l
Bewaren en serveren
Witte portowijn wordt het best gekoeld tot ongeveer 10 ° C.
Kan tot 6 weken na opening gedronken worden
Critics & Awards
2006 Gold - TUNNISTUS Estonia
2003 Award best buy - Wine Magazine Portugal
2001 Bronze - Wine Masters Challenge