Contact › Nos Vins › Porto › Barros Tawny Porto 10 ans - Etui

Barros Tawny Porto 10 ans - Etui

€ 30,50

Producteur	Barros
Région	Douro
Cépages	Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca
Élevage	En moyenne 10 ans en fûts de chêne, en étui
Alcool	20%vol
Service	16°C, inutile de carafer Se garde environ 2 mois après ouverture, bien rebouché et à ± 12°C
Notes	95/100 Decanter (Gold)

10 Years Old Tawny : fruits secs, chocolat et vanille, médaille d’or chez Decanter.

Note de dégustation

Un arôme de fruits secs, de chocolat et de touches de vanille. Une belle alliance d’acidité fine et de fruit mûr subtilement sucré.

L’histoire

Un tawny avec indication d’âge est un assemblage de portos longuement vieillis en fûts de chêne : l’âge indique le caractère moyen de l’assemblage. Il est prêt à boire et ne s’améliorera pas en cave.

Accords mets et vins

Délicieux à l’apéritif, et exquis avec le chocolat, les desserts, les noix et les vieux fromages. Par exemple avec une mousse au chocolat (60 % de cacao) à l’orange confite.

Le producteur

Barros a été fondée en 1913 à Vila Nova de Gaia par Manuel de Almeida, sous le nom d’Almeida & Ca. Peu après, Manuel Moreira de Barros devint associé, et en 1920 la maison prit le nom de Barros, Almeida & Ca. C’est une maison de porto à l’histoire entièrement portugaise.

Barros fait aujourd’hui partie du groupe Sogevinus, avec notamment Kopke, Cálem et Burmester. La maison est surtout réputée pour ses Colheitas, des tawnies d’une seule récolte.

Critiques & distinctions

Or – Decanter World Wine Awards 2018
Or – Mundus Vini 2017
Argent – International Wine & Spirit Competition 2016
Or – Mundus Vini 2016
Argent – Decanter World Wine Awards 2015
Bronze – International Wine & Spirit Competition 2015

95/100 Decanter World Wine Awards (2018)

87/100 Wine Enthusiast | Dégusté : janv. 2014

17/20 Revista de Vinhos | Dégusté : oct. 2014

84/100 CellarTracker (17 notes)

Produits associés

Avis

Aucun article n'a été trouvé.