Quinta do Noval 20 year old Tawny
€ 76,85
| Producent | Quinta do Noval |
| Regio | Douro |
| Druiven | Tinta Barroca, Touriga Franca, Touriga Nacional |
| Rijping | 20 jaar oud |
| Alcohol | 20%vol |
| Serveren | 12-14°C Na opening 4 tot 6 maanden goed, met de originele stop en bij een constante 12°C |
| Scores | 94/100 Tim Atkin 92/100 Wine Spectator |
Een tawny van twintig jaar: gedroogde vruchten en amandelen, port op zijn best.
Proefnotitie
Een elegant boeket van gedroogde vruchten en amandelen, dat hem zijn eigen karakter geeft. Elegant, fluwelig en geconcentreerd in de mond, met een aantrekkelijke, aanhoudende afdronk. Port op zijn best.
Food pairing
Heerlijk bij gedroogd fruit, boerenham en wild, eenden- of ganzenlever met sinaasappel of peer, Portugese kazen, belegen gouda, blauwe kazen en desserts.
De producent
Quinta do Noval wordt al in 1715 vermeld in het kadaster en ligt in de vallei van de Pinhão, in het hart van de Douro. In 1894 kocht de porthandelaar António José da Silva het domein, en zijn familie leidde het bijna honderd jaar. In 1993 kwam Noval in handen van AXA Millésimes, met Christian Seely aan het roer, die het grootste deel van de wijngaarden opnieuw liet aanplanten.
Het bekendste stukje van Noval is Nacional: een klein perceel niet-geënte stokken, nooit aangetast door de druifluis, vlak bij het huis. Alleen in uitzonderlijke jaren komt daar een Vintage Port van, in heel kleine hoeveelheden. De druiven worden op Noval nog met de voeten getreden in stenen lagares.
Critics & Awards
Silver – Concours Mondial de Bruxelles 2006
95/100 Jamie Goode | Geproefd: nov. 2005
94/100 Tim Atkin | Geproefd: jun. 2016
92/100 Wine Spectator | Geproefd: nov. 2015
92/100 Wine & Spirits Magazine | Geproefd: dec. 2014
89/100 Wine Enthusiast | Geproefd: jan. 2006
17,5/20 Vinum | Geproefd: nov. 2015
17/20 Jancis Robinson | Geproefd: dec. 2015
92/100 CellarTracker (39 notes)
Gerelateerde producten
Beoordelingen
Er zijn geen beoordelingen gevonden.