Niepoort Port Tawny 375 ml
€ 6,80 / 37,5 cl
| Producent | Niepoort |
| Regio | Douro |
| Druiven | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz |
| Rijping | 3,5 jaar op grote vaten van 550 liter |
| Alcohol | 20%vol | pH: 3,57 |
| Serveren | 16-18°C, gefilterd en klaar om te drinken Na opening minstens een maand goed, met de originele stop en bij een constante 12°C |
| Scores | 17/20 Revista de Vinhos 88/100 Wine Spectator |
De Tawny van Niepoort: noten, gedroogd fruit en een lange afdronk.
Proefnotitie
Een delicaat aroma van noten en een vleugje gedroogde vruchten. In de mond vers fruit, zeer goed in balans, met een verleidelijk fruitig karakter en een lange, expressieve afdronk.
Food pairing
Een veelzijdige port bij hapjes zoals paté, foie gras en chocoladedesserts. Licht gekoeld ook als aperitief.
De producent
Niepoort werd in 1842 opgericht in Vila Nova de Gaia en is al vijf generaties in handen van de Nederlandse familie Van der Niepoort. Meer dan honderd jaar was het een porthandel zonder eigen wijngaarden. Dat veranderde toen Dirk Niepoort in 1987 bij zijn vader Rolf in het bedrijf kwam: dat jaar kocht de familie Quinta de Nápoles aan de Tedo, in de Cima Corgo, en in 1988 Quinta do Carril.
Met de eerste Redoma in 1991 werd Niepoort een van de pioniers van de stille Douro-wijnen, en in 2007 kwam er een nieuwe wijnmakerij op Quinta de Nápoles. Dirk Niepoort werkt ook in Bairrada, de Dão, Vinho Verde en de Moezel, en zijn zoon Daniel staat sinds 2020 mee aan het roer. De ports rijpen in de kelders van Vila Nova de Gaia.
Critics & Awards
17/20 Revista de Vinhos | Geproefd: jan. 2011
88/100 Wine Enthusiast | Geproefd: jan. 2012
88/100 Wine Spectator | Geproefd: dec. 2014
14,5/20 Vinum | Geproefd: nov. 2015
84/100 CellarTracker (31 notes)