Food Pairing
Deze porto smaakt uitstekend bij hertenvlees. Perfect bij kazen zoals stilton, brie, camembert.
Lekker bij donkere chocolade (minstens 60% cacao), vijgen, walnoten, amandelen en geroosterde kastanjes.
Druiven
Touriga Nacional, Aragonez, Tinta Barroca, Touriga Franca en Tinto Cão
Bewaren en serveren
Bewaren in een donkere, koele plaats (12º tot 14ºC).
Moet worden geserveerd op een temperatuur van 16-18ºC.
Alcoholgehalte
20%