De Vintage port van Quinta de Roriz is het resultaat van de samenwerking tussen de eigenaar João van Zeller en de beroemde portfamilie Symington (o.m. Grahams, Dows, Warre en Quinta do Vesuvio). Quinta de Roriz was de eerste wijngaard van Douro die onder zijn eigen naam wijnen produceerde en verkocht. Meer dan 180 jaar geleden had Roriz al internationale erkenning voor de kwaliteit van zijn wijnen. In 1828 halen Roriz Ports de hoogste prijzen bij de veilingen in Londen
Deze vintage 2006 port van Quinta de Roriz is ondoorzichtig, diep paars van kleur, een rijk aroma van bramen en bloemen. In de mond complexe goed gebalanceerde smaken, met lichte zoetheid, rijpe rode vruchten zoals frambozen en een fijne afdronk
Food pairing
Deze port is heerlijk bij foie gras, bepaalde kaassoorten (Gorgonzola, Roquefort), als aperitief of als dessertwijn
Druiven: Touriga
Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca & Sousão
Alcoholgehalte
20 %vol
Bewaren en serveren
Serveren 18°C
Na opening maximum 2 dagen houdbaar
Critics & Awards
16/20 - Revista de Vinhos
Tasted: 01-Jun-2009
Technische Fiche