Webshop » Madeira » 1952 Barbeito Tinta Negra Mole Vintage Madeira sweet € 650,00 Er zijn geen beoordelingen gevonden.
1952 Barbeito Tinta Negra Mole Vintage Madeira sweet
Beoordelingen
Vanwege de zoete stijl is dit de ideale wijn voor instappers, de wijn is medium zoet en aromatisch met een mooie balans tussen zoet en zuur. Aroma’s: gedroogd fruit, pruimen, chocolade, toffee, vanille, nootachtig, rozijnachtig fruit, karamel bij oudere jaren.
Food-pairing
Het is een uitstekende aanvulling op gebak, fruit, chocolade, pralines, harde kazen, ijs-, caramel- & koffie desserten.
Druiven: Tinta Negra Mole
Alcoholgehalte
20%
Bewaren en serveren
Bewaar een Madeira wijn altijd rechtop staand.
De zuren van Madeira zijn zo sterk, dat zij de kurk aantasten als de fles liggend liggend bewaard wordt
Serveren : 18°C
Madeira is een wijn die meerdere jaren in een oxidatieve omgeving rijpte, en komt daarna bij de botteling in een reductieve omgeving. Het is dan ook nuttig de flessen enkele uren op voorhand te openen. De flessen kunnen daarna nog bijna onbeperkt bewaard blijven, daar de lucht geen invloed meer heeft op madeirawijnen. Het is zelfs zo dat de wijn na maanden – als er nog rest – beter smaakt dan bij het openen van de fles.
Critics & Awards
Bestellen 
Lage verzendkosten 
