Alleen zorgvuldig geselecteerde olijven gaan in deze extra vergine olijfolie. Cobrançosa, Galega, Cordovil en Arbequina olijven worden gemengd met andere zoals Maçanilha, Carrasquenha en Picual. Samen geven deze olijfvariëteiten zeer complexe en intens fruitige aroma's.
Ideaal voor kruidensauzen, mayonaise en salades, ook voor het bereiden van vis of vlees gerechten, of zelfs in desserts. Het Ook geschikt met gegrild, gestoofd en gebraden rood vlees, gevogelte, wild en groene groenten
Land van herkomst: Portugal
Zuurtegraad: ≤0.2%
Transvetzuren: 0
Ingrediënten: 100% extra vierge olijfolie; Galega, Cobrançosa, Arbequina, Maçanilha, Carrasquenha & Picual