Een granaat kleurige rode wijn met een goede intensiteit. Zeer complex aroma in verschillende lagen van zwart & rood fruit, zoals kersen, bramen, aardbeien en bessen, kruiden, wat tabak & zoethout. In de volgende laag verschijnt er kruidnagel, zwarte peper en chocolade. Een medium body wijn, met fijne tannines en zeer evenwichtige zuurgraad. In de mond een explosie van aroma's die doen denken aan rode & zwarte bessen. Lange intense, lekkere en fris afdronk. Lekker Portugees !
Quinta da Boavista is één van de meest iconische wijnboerderijen van de regio. Het maakte deel uit van de eerste afbakening van de Douro regio zoals die door de markies van Pombal, één van de meest bekende persoonlijkheden in de geschiedenis van de Douro en portwijnen, in 1757 opgetekend werd. De wijnen van deze quinta zijn afkomstig van 40 ha zeer oude wijnstokken en worden geteeld op biologische principes, in staat om intense, harmonieuze en zeer complexe wijnen te produceren
Food Pairing
De ideale metgezel bij alle soorten fijne vleeswaren, wildgerechten en harde kazen
Druiven : Touriga Nacional, Touriga Franca & Tinta Barroca
15 tot 20 maanden op 100% Franse eiken vaten
Bewaren en serveren
Liggend bewaren bij een temperatuur van 15°
We raden aan deze wijn te decanteren voordat u hem uitschenkt
16°-18°C
Alcoholgehalte
14 %vol
pH: 3,34
Critics & Awards
92/100 - Robert Parker The Wine Advocate Mark Squires