Deze Vasques de Carvalho 10 jaar oude tawny port is de jongste van de 4. Welke zich door zijn unieke elegantie onderscheid van andere ports van deze leeftijd. Een waar juweeltje van dit wijnhuis, behorende tot de top in de portwereld
Food-Pairing
de perfecte match met zoete gebakjes, zoals appeltaart met kaneel, alsook een delicatesse met sterke kazen en foie gras. Enigszins gekoeld serveren
Druiven: Tinta Barocca, Touriga Francesa, Touriga Nacional
Een blend van wijnen die tussen de 7 en 14 jaar verouderen op vat , waarbij de vrucht van de jeugd en de volwassenheid door de leeftijd in balans worden gehouden
Winemaker Jaime Costa is verantwoordelijk voor de portfolio. Na 16 jaar bij Burmester gewerkt te hebben, is de voormalige "Wijnmaker van het jaar 2005", Revista de Vinhos, opnieuw heel blij dat hij over zulke fijne en zeldzame portwijnen beschikt. En zijn timing is goed. De recente stroom van headline grabbing, luxe geprijsde verouderde tawny ports, betekent dat deze portwijnen eindelijk van hun wel verdiende roem kunnen genieten
Alcoholgehalte
20%
Conserveren en serveren
Serveren bij 16°C
Critics & Awards
91/100 - Decanter Panel Tastings 2018
Commended - International Wine Challenge, 2016
17/20 - Revista de Vinhos Tasted: 1-Jun-2015
Commended - Decanter World Wine Awards, 2015