Caves Velha lanceert Romeira 100% Chardonnay, in een beperkte oplage die het Caves Velhas Romeira-assortiment compleet maakt. Het is een van de meest gewilde witte druivenrassen ter wereld. Het is ook een van de meest geschikte voor het Bucelas-terroir en benadrukt zijn unieke kenmerken van uitgebalanceerde zuurgraad, frisheid en persistentie. Een witte wijn met een open strogele kleur, het is een wijn met zoete aroma's van vanille en gedroogd fruit, geroosterde hints, groot volume in de mond, soepel en met een lichte minerale afdronk.
Food-Pairing
Serveer deze verfijnde wijn bij gegrilde visgerechten
Druiven: 100% Chardonnay
De productie, beperkt tot zesduizend flessen, komt uit de wijngaarden van Quinta do Boição, eigendom van Enoport, in Bucelas. De wijn rijpt 24 maanden in tweede en derde Franse eikenhouten vaten op fijne droesem.
Wijnhuis
Caves Velhas maakt deel uit van een coöperatieve, Enoport United Wines, en levert enkel topwijnen.
Een merk met een grote nationale en internatonale herkenning en dat in een kwaliteit segment; dat de traditie en know-how heeft geërfd in de wijnbouw van een bedrijf dat is opgericht in 1881, en dit dankzij João Alves Camillo, een grote ondernemer in de wijn business. Caves Velhas: Good Moments served in a Bottle
Bewaren en serveren
Serveren : 10 -11 ºC
Alcoholgehalte
12,5 %vol
Critics & Awards