De druiven van deze vinho regional zijn afkomstig uit 2 verschillende wijngaarden in Alentejo, de vinificatie gebeurde in de nieuwe, moderne wijnmakerij Quinta
do Carmo in Estremoz. Het is een dieprode wijn met de aromatische rijkdom van de optimale oogst van 2021. De smaak is vol en zacht, met aroma's van rode vruchten in combinatie met kruidige tonen.
Food pairing
Met zijn aromatische rijkdom de ideale begeleider van vleesgerechten of gegrilde vis en salades, zoals een Caesar salade.
Druiven: Aragonez (60%), Trincadeira (40%)
Alcoholgehalte
14 %vol
Bewaren en serveren
Serveer bij 16-18°C.
Critics & Awards
3,8/5 - Vivino (235 ratings)