Quinta Nova Late Bottled Vintage 2018

€ 22,50

De LBV van 2018 is een verfijnde port, waarbij de aroma's van frambozen, zwarte pruimen en tabak gecombineerd worden met een stevige structuur en dichtheid in een poëtische balans tussen alcohol, suikergehalte en zachte tannine. Zijdezachte textuur. Het is een LBV met een lange, precieze en gespannen afdronk. Als ongefilterde portwijn behoudt het zijn vermogen om positief te evolueren in de fles. Een productie van 7.066 flessen

Food-Pairing

Zwarte woud cake, blauwe schimmelkazen zoals bvb Stilton en oude schapenkaas

Druiven : Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cao, Tinta Barroca, Tinta Amarela & Souzao

Verouderd 4 jaar in eiken vaten

Producent

Quinta Nova de Nossa Senhora Do Carmo

Bewaren en serveren

Na opening nog ongeveer 3 weken te bewaren.

Decanteren