Lavradores de Feitoria Trés Bagos 2018 Tinto Reserva

€ 13,00

Helderrood van kleur. Fijn, zeer fruitig en complex aroma, zeer fruitig, met overheersing van rijpe zwarte pruimen en cassis, zeer karakteristiek voor deze wijn, met tonen van vanille door de rijping op eikenhout. Smaakvolle, volle, complexe, fruitige rode wijn met fluweelzachte tannines, ondersteund door een goede zuurgraad, die zorgt voor een goede balans en een fijne, vrij lange afdronk.

'30 WIJNPRODUCENTEN IN DE WERELD OM TE ONTDEKKEN ': Winspectator kiest voor LAVRADORES DE FEITORIA als één van de 30 op deze exclusieve lijst

De erkenning komt, jaar na jaar, van over de hele wereld, maar dit kwam als een echte verrassing. Lavradores de Feitoria werd gekozen door Wine Spectator, het Noord-Amerikaanse gerenommeerde wijnmagazine.

Opgericht in september 2000, is het wijnhuis "Lavradores de Feitoria" een project dat is ontstaan uit de unie van 15 producenten en eigenaren van 18 boerderijen verspreid over de Douro, met een wijngaardoppervlak van meer dan 600 hectare. Deze uitwisseling van middelen, kennis en ervaringen markeerde een nieuw tijdperk in de productie van wijnen uit de regio en zorgde voor evenwichtige wijnen, elegant en met groot potentieel voor veroudering, gebaseerd op de uitmuntendheid en traditie van de Douro.

Food pairing

Combineer met gegrilde karbonades en andere wit vleesgerechten

Druiven: 35% Touriga Franca, 40% Tinta Roriz, 25% Touriga Nacional

Fermentatie in roestvrijstalen vaten. Rijping van 50% van de partij in roestvrijstalen vaten, 25% in nieuwe Franse eikenhouten vaten en 25% in 2e jaars Franse eikenhouten vaten. gedurende 11 maand

De droogte die kenmerkend was voor de oogst van 2017 duurde tot begin 2018 tot maart. Tussen maart en mei heeft het twee keer zoveel geregend dan gemiddeld, en de arme steile hellingen hebben grote schade opgelopen door erosie. Door de vele regenval kwam het breken van de knoppen en de bloei in gevaar, wat resulteerde in extreem lage opbrengsten en kostbare werkzaamheden in de wijngaard. Gelukkig was juli warm en droog met temperaturen binnen het normale gemiddelde, en dat goede weer hield aan tot het einde van de oogst, waardoor de druiven perfecte rijpingen konden bereiken. Ondanks de lage opbrengsten toonde de oogst van 2018 krachtige wijnen met prachtige kleuren en intense aroma's

Alcoholgehalte

14%vol

pH: 3,77

Bewaren en serveren

Te drinken tot 6 jaar na oogstjaar. Serveren bij 16-17°C

Critics & Awards

Tags: Lavradores de Feitoria - Douro