Barros Colheita 1964 Port

€ 202,00

Uitverkocht

Diep amber kleurige portwijn.  Heerlijk complex bouquet van vanille en koffie. Mooi in balans met een prachtig karakter en lange afdronk. Een porto met eenbetekenis voor de Portugezen. Het jaar 1964 is namelijk bekend van de Anjerrevolutie (Portugees: Revolução dos Cravos).

  

Colheita’s worden gezien als Tawny’s van zeer hoge kwaliteit. Is afkomstig van één enkele oogst en heeft minimum 7 jaar in Franse eiken vaten van ongeveer 550 liter doorgebracht.  Colheita portwijn vertegenwoordigt minder dan 1% van de totale jaarlijkse productie van porto. Net als Vintage, is een Colheita port alleen vrijgegeven wanneer aan de beste voorwaarden wordt voldaan en na goedkeuring van het IDVP (Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto) 

Food pairing

Heerlijk bij licht gezoete desserts zoals bvb crème brûlée, gedroogde vruchten en als aperitief

 

Druiven : Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão, Touriga Franca

 

Bewaren en serveren  

Horizontaal bewaren aan een constante temperatuur van 12°C.

Serveren tussen 14-17°C. Kan na opening nog 6 tot 8 weken bewaard worden 

 

Alcoholgehalte

20%

 

Critics & Awards

  

Tags: Barros Porto - Douro

Beoordelingen