Quinta da Lapa Nana Espumante Bruto

€ 22,85

Deze droge doch fruitige mousserende wijn, gemaakt van traditionele Portugese druivensoorten, is elegant, fris en heeft zeer fijne parelachtige bubbels. Het vertoont complexe aroma's met hints van kamperfoelie en verse biscuit. De smaak is intens, rijk en goed in balans gevolgd door een zeer aangename afdronk

"Nana is niet de echte naam van onze moeder, maar iedereen noemt haar Nana. Deze wijn viert de levendigheid van Nana"

Food pairing

Ideaal als aperitief. Past ook uitstekend bij fruits de mer, gegrilde vis en wit vlees.

Druiven: Fernão Pires, Arinto

Lichte gisting gevolgd door alcoholische gisting onder gecontroleerde temperaturen. Methode Classique "Champenoise" met flesgisting. Daarna 9 maanden in de kelder te rusten gelegd.

Bewaren en serveren

Serveren 8-10°C.

Kan tot 4 jaar bewaard worden

Alcoholgehalte

12%

pH: 3,35

Tags: Quinta da Lapa, Tejo