Luis Pato Espumante Maria Gomes

€ 14,17

De Maria Gomes druif, met zijn intense fruitigheid en uitstekende zuurgraad, is van nature geschikt om mooie mousserende wijnen voort te brengen, fris en zeer aangenaam. Uitgevoerd op de traditionele methode, toont deze Portugese mousserende wijn dezelfde heerlijke bloemenaroma's en verfijnde tonen van de gisting zoals champagne

Food-Pairing

Heerlijk bij fruits de mer, gevogeltesalades en als aperitief

Druiven : 95% Maria Gomes (Fernão Pires) & Sercialinho (5%)

Druiven werden gefermenteerd in afzonderlijke roestvrijstalen vaten onder gecontroleerde temperatuur gedurende 2 weken. De tweede gisting vindt plaats in de fles om de smaak van bloemen en fruit van de hoofddruif te behouden

Alcoholgehalte

12 %vol

Conserveren en serveren

Bewaren op een koele plaats (12°C). Kan tot 3 jaar na oogstjaar gedronken worden

Serveren bij 8 °C

Critics & Awards

15,5/20 - Revista de Vinhos Tasted: 01-Mar-2014

Tags: Bairrada - Luis Pato - Filipa Pato