Quinta S. João Batista Grande Reserva Rood is een DOC rode wijn met een intense granaat-rode kleur en uitbundige violette tinten. Complex aroma met nuances van rijp rood fruit, wilde bessen, kruiden en balsamico-tonen. Fruitig, goed gestructureerd, uitzonderlijk volume in de mond en zeer krachtig. Een wijn met een enorm verouderingspotentieel
Food pairing
Heerlijk bij stevige gerechten uit de mediterrane keuken, op basis van pelswild, rood vleesgerechten met milde aromatische kruiden.
Druiven: Cabernet Sauvignon (30%), Touriga Nacional (30%), Touriga Franca (25%) & Alicante Bouschet (15%)
Fermentatie in roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling. 12 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten.