Food Pairing
De perfecte combinatie met witvlees gerechten
Druiven : Viosinho, Gouveio, Rabigato.
Druiven zijn afkomstig van kleinere wijnboeren en verschillende "microterroirs".
Rijpt 4 maanden in roestvrijstalen inox vaten op fijne droesem
Bewaren en serveren
Serveren 10 - 11°C
Wijnhuis
Quinta Nova de Nossa Senhora Do Carmo
Alcoholgehalte
13,5 %vol
Critics & Awards