Art.Terra Amphora Tinto 2020 BIO

€ 20,90

Deze Bio wijn is fel rood van kleur een aroma van rode vruchten met aardse tonen. Groot van textuur met zachte tannines. De afdronk is aangenaam zacht.

Food pairing

De perfecte wijn bij Iberische tapas, Mediterrane gerechten en zachte kazen

Druiven: 40% Aragonez, 40% Trincadeira, 10% Moreto

3 maanden in aarden potten op droesem

2020 was een moeilijk jaar in Alentejo. De winter was koud en regenachtig en de lente erg regenachtig met te veel druk van meeldauw. De zomer was heet en droog, maar met veel water op de grond. Tijdens de rijping maakten de koude en droge nachten het mogelijk om de zuurgraad te behouden en niveaus te bereiken van fenolische rijping vrij evenwichtig.

Alcoholgehalte

13,5%

pH: 3,8

Bewaren en serveren

Serveren bij 16°C

5 jaar houdbaar

Critics & Awards

89/100 - Wine Enthusiast Tasted: Oct 2021

Tags: Herdade de São Miguel - Alentejo