Sappig en fris, aroma's van peer en perzik, een vleugje eik om harmonie en body toe te voegen, een vleugje limoen in de aanhoudende afdronk
Sandra Tavares da Silva en Jorge Serôdio Borges zijn wijnmakers voor o.a. Quino Vale D. Maria, Quinta de Chocapalha en Dirk Niepoort. Samen zijn ze sinds 2001 de nu al beroemde Pintas wijnen gaan maken. En nu ook, onder de naam Wine & Soul op Quinta da Manoella, in het hart van de Douro-regio Cima Corgo
Food pairing
Uitstekende wijn met zachte kazen, visgerechten en witte vleesgerechten
Druiven: Gouveio, Viosinho, Rabigato et Códega do Larinho
gefermenteerd en ongeveer 6 maand gerijpt in nieuwe Franse eikenhouten vaten bij een gecontroleerde temperatuur
Alcoholgehalte
12%vol
Bewaren en serveren
drinken bij 10-12°C. Kan tot 5 jaar na oogstjaar worden gedronken
Critics & Awards
17/20 - Revista de Vinhos