Bacalhoa Moscatel Roxo 5 Years
€ 19,71
Amberkleurige heerlijke dessertwijn met een aroma en smaak van noten en sinaasappelschil, karamel en perzik. Zeer lichte, fruitige, soepele en elegant lange afdronk.
Food pairing
Heerlijk bij een sabayon met fruit of bij een frisse fruitsalade, allerlei taartjes en cakes met verse vruchten en vruchten compotes ook lekker bij
flensjes met vanillesaus en desserten gebaseerd op hazelnoot en amandelen.
Druiven
: Moscatel Roxo
In Setúbal kennen we de Moscatel de Setúbal of Moscatel Branco (Muscat d’Alexandrië), de Moscatel Roxo (de blauwe variant) en de Moscatel de Douro (kleiner en minder blauw). Voor de gewone Moscatel de Setúbal wordt de Moscatel Branco het meest gebruikt, voor de bijzondere soorten wordt de Moscatel Roxo veel aangewend.
Alcoholgehalte
19%
Bewaren en serveren
Als aperitief geserveerd bij 10ºC of als dessertwijn geserveerd bij 16ºC
Critics & Awards
Gold - Internation Wine Challenge 2016
Tags: Península de Setúbal - Bacalhoa
