Quinta do Vesuvio Vintage 2005
€ 109,00
Quinta do Vesúvio Vintage 2005 heeft een mooie inktzwarte kleur. De neus is gevuld met tonen van lenteviooltjes en wilde bloemen. De afdronk is lang, complex en rijk, met smaaklagen die in de mond blijven hangen. Smaken van bosbessen en zwarte bessen combineren mooi met rijke donkere chocolade en voegen structuur toe. Een naadloze vintage port, met perfecte integratie en fluweelzachte textuur in de mond. De wijn zal gedurende zijn lange levensduur nog mooi evolueren
Food-Pairing
Deze port is heerlijk bij foie gras, bepaalde kaassoorten (Gorgonzola, Roquefort), als aperitief of als dessertwijn
Druiven: Tinta Barroca, Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional
Alcoholgehalte
19,5 %vol
Conserveren en serveren
Kan reeds nu gedronken worden. Serveren 16-18°C. Moet 6 tot 24u op voorhand gedecanteerd worden.
Vintage portwijn kan minder lang openstaan dan een reguliere port, wat betekent dat hij sneller oxideert. Na opening maximum 2 dagen houdbaar
Critics & Awards
4,3/5 Vivino (69 ratings)
18/20 - Revista de Vinhos
92/100 - Wine & Spirits Magazine
94/100 - Jamie Goode
95/100 - CellarTracker
93/100 - Wine Enthusiast
As ever, Vesuvio is packed with its generous, opulent ripe fruit, showing richness, dense flavors, layers of jam and sweetness with a hint of caramel flavors. This is a Port for indulgence, ripe, rich and packed with flavor.
Tags: Quinta do Vesuvio - Douro