Casa de Santar 2015 Reserva Rouge

€ 16,80

Ce vin rouge a une robe rubis brillante, des arômes intenses de fruits rouges mûrs et de vanille sucrée. L'ensemble est assez complexe et élégant. En bouche, il a un corps moyen, avec des tanins très fins et une acidité fraîche et un peu d'austérité. Un bon arrière-goût

Accords mets et vins

Servir avec des plats de viandes rouges (grillées) et rôti de boeuf ainsi que cerf et caribou

Cépages: 50% Touriga Nacional, 25% Alfrocheiro, 25% Tinta Roriz

Les cépages sont fermentés séparément et le vin obtenu mûrit ensuite pendant 10 à 12 mois en fûts de chêne français neufs. Avant qu'il ne soit mis sur le marché, il passe au moins 6 mois dans la bouteille

Conserver et servir

Servir entre 16 -18 ºC

Teneur en alcool

14 %vol