Cabriz Tinto Reserva 2018

€ 14,90

Een donker-robijnrode kleur,. Elegant en harmonieus, deze Cabriz Tinto Reserva is fruitig, met aroma's van gelei van rood fruit, geroosterde tonen en gedroogd fruit die hem een zeer gastronomisch karakter geven. Een zachte fruitige smaak en een elegante lange afdronk

Food-Pairing

Serveer met intensere gerechten, zoals gebraden vlees, stoofschotels of gegrild rood vlees

Druiven: 40% Touriga Nacional, 30% Alfrocheiro en 30% Tinta Roriz

De bodem bestaat uit graniet, met een bovenlaag van grind en klei. De rijpe druiven worden bij binnenkomst in de vinificatiekelder direct ontsteeld en licht gekneusd. Na de vergisting, wordt de wijn 9 maanden op eiken vaten bewaard

Alcoholgehalte

13,5%

Conserveren en serveren

5 tot 7 jaar bewaarbaar

Serveren bij 16-18 ºC