Quinta da Alorna Sauvignon Blanc 2023

€ 9,50

Mooie lichtgele kleur en groene schittering. Weelderigheid troef met fruitige aroma's zoals tropische tonen van ananas en frisse citrustonen zoals bloedsinaasappel, verder ook plantaardige aroma's met hints van asperge en gemaaid gras. Heel harmonieus!

Food pairing

Deze wijn gaat heel goed samen met zeevruchten, zoals oesters en mosselen.

Druiven : Sauvignon Blanc 100%

Specifiek geselecteerde druiven uit het TEJO-wijngebied, meestal van Quinta da Alorna maar ook van andere wijngaarden die zijn aangeplant langs de oevers van de rivier de Taag. Na het ontstelen en zachte persing worden de druiven aangedreven in roestvrijstalen vaten, waar de alcoholische gisting begint. Met als doel de echte kwaliteit van de druiven te behouden, de wijn wordt gefilterd en gebotteld.

Bewaren en serveren

Serveren bij 10-12°C

Te drinken tot 5 jaar na oogstjaar

Alcoholgehalte

12%vol

pH: 3,3

Critics & Awards

Tags: Quinta da Alorna - Tejo