De Fine White is een iets zoetere mélange dan de Extra Dry. Dit wordt bereikt
door de druivemost te vergisten voor een iets kortere tijd om het natuurlijke suikergehalte te behouden. Dit geeft de Fine White zijn aroma's van honing en nectar en de iets rijkere amberkleur. Het heeft zoete citruskenmerken en een goede balans tussen frisheid en delicatesse. Een heerlijke witte porto !
Food-Pairing
Als aperitief en om de hele avond van te genieten.
Druiven: Códega, Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho
Alcoholgehalte
19%
Conserveren en serveren
Serveren bij 8 - 10ºC
Critics & Awards
83/100 - CellarTracker (10 notes)