Krohn Colheita 1997 Port
€ 76,40
Colheita is een portwijn van slechts één jaargang en een rijping van tenminste 7 jaar op kleine fusten. 1997 smaakt naar zacht, rijp fruit met een laagje noten en specerijen. Bleek, taankleurig (geelbruin), met aroma's van walnoot, geroosterde sesam en boterachtige toffee. Heerlijk geparfumeerd en harmonieus in mond met smaken van rijp fruit, vijgen en honing met een lange nootachtige afdronk en hints van koffie. Zeer goed geïntegreerd en heerlijk complex door de jaren van veroudering.
Food-Pairing
Ideaal als digestief en de perfecte drank bij chocolade (desserts), pudding, perentaart, noten, meloen, brie of camembert
Druiven: Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Francesa
Alcoholgehalte
19%
Conserveren en serveren
Serveren bij 18°C
Bewaard na opening nog verschillende maanden, omdat deze tijdens de vatlagering al in contact is geweest met zuurstof, waardoor de aanraking met zuurstof na opening minder invloed heeft
Awards & Critics
89/100 - Wine Enthusiast
Tasted: 04-Jan-2012
87/100 - CellarTracker (8 notes)
16,5/20 - Jancis Robinson Tasted: 01-Nov-2008
Tags: Wiese & Krohn - Douro
Beoordelingen
Er zijn geen beoordelingen gevonden.