Quinta das Tecedeiras LBV 2015

€ 23,99

Late Bottled Vintage is een Ruby type dat 4-6 jaar vatlagering krijgt.

Diepe robijnrode kleur. Intens en complex aroma van rijp rood en zwart fruit aangevuld met lichte tonen van gedroogd fruit en bloemen.

Uitstekende structuur. Innemend en harmonieus, vol rijp fruit. Evenwichtige zuurgraad. Lange afdronk.

Hij wordt ook wel de Horeca-Vintage genoemd omdat hij langer open kan staan en geen droesem heeft, wat hem gemakkelijker handelbaar maakt in de horeca.

Food pairing

Een lekker digestief dat puur kan gedronken worden. Ook lekker met expressieve gearomatiseerde kazen. Voor chocoladeliefhebbers is dit de perfecte combinatie. Bijvoorbeeld met sachertorte, pure chocoladerepen of mousse. Ook te combineren met fruittaarten, cashewnoten, walnoten en hazelnoten.

Druiven : Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Amarela

Wijnproducent

Dão Sul

Bewaren en serveren

Serveer op 14°C - 16°C. Het wordt aanbevolen om het te decanteren voor het drinken, omdat het niet is gefilterd toen het werd gebotteld.

Alcoholgehalte

19,4%vol