Taylor's Tawny Port 10 years
€ 27,50
Hoewel Taylor's het bekendst is om zijn legendarische Vintage ports, is Taylor ook één van de meest gerespecteerde producenten voor hun 10 jaar oude tawny portwijnen. Taylor's 10 Year Old Tawny is een prachtig voorbeeld van de oude tawny-stijl. Soepel en elegant, gecombineerd met delicate houttonen en rijke aroma's van rijp fruit.
Diepe baksteenkleur met amberrand. Rijke en elegante neus combineert aroma's van rijp bessenfruit met een delicate notigheid en subtiele zachte tonen van chocolade, boterbloemen en fijn eikenhout. Soepel en zijdeachtig in de mond en vol met rijpe vijgenjamsmaken die blijven afhangen in de heerlijk lange afdronk
Food-Pairing
Taylor's 10-jarige is een heerlijke dessertwijn en combineert bijzonder goed met amandelen, bessen of donkere chocolade. Het kan ook worden gedronken als een begeleiding bij rijke, blauwaderige kazen. Het is uitstekend aan het einde van de maaltijd, als een hoogtepunt van een gezellige avond, zo of met een bord met walnoten of geroosterde amandelen. Ze profiteren van een beetje gekoeld te worden geserveerd, vooral bij warm weer
Druiven: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela, Alicante Bouschet, Sousão, -
Deze stijl van port is volledig gerijpt in gebruikte eiken vaten die elk ongeveer 630 liter wijn bevatten. Hier, gedurende vele jaren van veroudering, neemt de wijn geleidelijk zijn karakteristieke amberkleurige tint aan, langzaam ontwikkelende de complexe zachte smaken en het zachte, weelderige gehemelte dat de kenmerken zijn van een Tawny Port
Alcoholgehalte
19,5 %vol
Conserveren en serveren
Serveren bij 15-16 °C
Blijft tot enkele maanden (4 tot 6 maanden) na opening goed drinkbaar, mits je de fles steeds afsluit met de originele stopkurk en hem bewaart bij een constante temperatuur van zo'n 12 graden
Critics & Awards
Silver
- International Wine Challenge, 2018
Silver
- International Wine Challenge, 2017
Commended
- International Wine Challenge, 2016
Silver
- International Wine & Spirit Competition, 2015
Silver - International Wine Challenge, 2015
16,5/20 - Jancis Robinson
Tasted: 01-Dec-2015
95/100 -Bob Campbell
Tasted: 06-Sep-2016
16,5/20 - Revista de Vinhos
Tasted: 01-Oct-2014
90/100 - Wine Enthusiast
Tasted: 12-Jan-2014
88/100 - Wine & Spirits Magazine
Tasted: 01-Dec-2013
90/100 - Wine Spectator
Tasted: 30-Jun-2012
89/100 - Jamie Goode
Tasted: 02-Jan-1990
89/100 - CellarTracker (334 notes)
Beoordelingen
Er zijn geen beoordelingen gevonden.