Alvaro Castro Cor Dao 2022 Blanc
€ 11,98
Cet élégant vin blanc a un caractère fruité et minéral. Un arôme d'agrumes et des notes de pommes et d'abricots, un pot-pourri de fruits qui sont formés dans une structure solide et concentrée. Acidité vive complimente le fruit mûr, et se termine par une légère note de pain grillé et minéralité dans la finition
Accords mets et vins
Idéal comme apéritif, délicieux avec du poisson grillé et des fruits de mer, des salades et des quiches, des plats asiatiques comme les sushi et les sashimi
Cépages: 30% Cercial, 30% Malvasia fina, 40% Encruzado
Lagares en acier inoxydable avec un battonage d'un mois
Teneur en alcool
13%
Conservation et servir
servir à 8 - 10 ºC. Peut être bu jusqu'à 5 ans après l'année de récolte
Critics & Awards
Tags: Alvaro Castro - Dao
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