Een verfrissende witte wijn met een heldere citrusgele kleur. Een aroma van rijpe citrus, rijpe ananas en enkele minerale kalksporen. Rond in de mond, verzacht door de zoetheid, correcte zuurgraad en een lange, afdronk. Heerlijke aperitief en zomerwijn
Food-Pairing
Ideaal als aperitief. De perfecte wijn bij salades, visgerechten en zeevruchten.
Druiven: Alvarinho & Trajadura
Twaalf uur maceratie en fermentatie bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen vaten. Rijpt nog twee maanden in fles
Alcoholgehalte
12,5%
Conserveren en serveren
Serveren bij 8 - 10 ºC. Kan tot 3 jaar na oogstjaar gedronken worden
Awards & Critics
89/100 - The Wine Advocate Robert Parker