Poeira 2021 Branco
€ 45,83
De neus is zeer aromatisch. In de geur en mond zijn er meloen, peer, fijne vettigheid met verse munt en grapefruit, witte perzik, lichte abrikoos, ook witte bes. De geur van de grandioze oude Alvarinho versmelt met het hout. Aardbei en brioche, vers gras, ananas. Grote zuurgraad in de mond, meer dan 8 gram per liter, fenomenaal. Zoute mineraliteit en passievrucht. In de immens lange afdronk grapefruit en lichte houttonen. Een nieuwe dimensie voor Alvarinho.
Food pairing
Heerlijk bij zeevruchten, gegrilde verse vis, wit vlees en als aperitief.
Druiven: 100% Alvarinho
Vinificatie en rijping gedurende 9 maanden in Franse eikenhouten vaten.
Alcoholgehalte
13%vol
Bewaren en serveren
Te drinken tot 8 jaar na oogstjaar. Serveren bij 10-12°C
Tags: Quinta do Poeira - Douro