Een heerlijke porto met een intense en dieprode kleur. Een elegant en uitbundig aroma wordt gedomineerd door rijp zwart fruit zoals bramen, pruimen en cassis, ook enkele balsamico smaken zoals cistus en harsen.
Zeer vol en met een grote structuur, een goed uitgebalanceerde zuurgraad en stevige rijpe tannines. Een zeer lange harmonieuze en elegante afdronk. Een porto met een lange houdbaarheid.
Food pairing
Als aperitief of bij noten, kaas en fruit of chocoladedesserten
Druiven
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão
Wijnmaker
Duorum Vinhos begon in januari 2007 als een wens van João Portugal Ramos en José Maria Soares Franco - 2 wijnmakers die de geschiedenis van de afgelopen decennia in Portugal hebben bepaald - om hun activiteiten te bundelen als professionele wijnmakers. En zo wordt Duorum, een project “van twee” in de eeuwenoude wijngaarden van de Douro uit de grond gestampt. Gekenmerkt door wijnen met unieke eigenschappen en een internationale dimensie.
Alcoholgehalte
20%
Bewaren en serveren
Bewaren op een constante temperatuur van 15°C.
Serveren bij 17-18°C
Critics & Awards
94/100 - Wine Advocate Tasted: June 2015
18/20 - Revista de Vinhos Tasted: December 2013
18/20 - Vinhos de Portugal 2016 - João Paulo Martins
92/100 - Stephen Tanzer - International Wine Cellar June 2014
Gold - Concurso de Vinhos de Portugal 2013