Webshop » Port » Port Portal d'Azenha Tawny 40 Years

Port Portal d'Azenha Tawny 40 Years

BVPA00440 Port Portal d'Azenha Tawny 40 Years

€ 130,00

Levertijd 5-7 werkdagen - Ruime voorraad

Deze porto is afkomstig van de beste druivenstokken van de “Région Délimitée du Douro” en  wordt gemaakt en gebotteld volgens traditionele methode. De oogst vindt plaats tussen begin  september en eind oktober - uitpersen - gisting in eiken vaten - de most (de latere port) ondergaat een gistingsproces maar dit proces wordt gestopt door toevoeging van brandewijn van 77% vol wanneer de gewenste zoetheid bereikt wordt - verouderen van de wijn gedurende minstens 40 jaar in vaten - daarna wijn scheiden van het bezinksel en eventueel het alcoholgehalte aanpassen.
  
Een 40 jaar oude tawny met een zeer elegant boeket en uitstekende smaakkenmerken. Het is zijdezacht met de complexe en delicate smaak van gekonfijt fruit en walnoten, chocolade, kersen en vleugje sinaas als gevolg van de langdurige veroudering in vaten.
 
De Belgische meesterkok Roland Heelen heeft al vele jaren een eigen wijngaard in de Douro vallei, waar hij topwijnen en port maakt van inheemse Portugese druiven. De passie van de wijnmaker proef je in de kwaliteit.
 
Food-Pairing
Heerlijk bij gedroogd fruit, boerenham en wild; eenden- of ganzenlever met sinaasappel of peer;  Portugese kazen, belegen Goudse en blauwe kazen; desserts
 
Druiven : Touriga nacional, Tinta roriz, Touriga franca, Tinta barroca
 
Alcoholgehalte
20%
 
Conserveren en serveren
16 - 18°C
 

free-delivery 
checkboxBestellen mogelijk per fles
checkboxScherpe prijzen
checkboxVeilig betalen
checkboxLage verzendkosten 
checkboxGRATIS levering in België vanaf €250 of straal van 10 km rond Tremelo

 
 
Relatiegeschenken :

Relatiegeschenk Wijn 

Agenda:
Masterclass Graham's : 27-sep-24
Voorjaarsproeverij : 19-mei-24

Meest Verkocht 
Bestsellers Wine 
De Prijslijst: 
Prijs Prix Price PorteVinho 
  
qr-code-prtevinho
Volg ons op Facebook, en blijf op de hoogte van alle acties en activiteiten 

 
Betaalmogelijkheden:  




Powered by EasyWebshop