Casa Ferreirinha Reserva Especial 2009 Tinto

€ 168,19

2009 was een droog jaar met over het algemeen genomen milde temperatuur. De zomer was extreem heet en droog,

voornamelijk in de maand augustus, wat leidde tot een snelle ontwikkeling van de rijping.

Robijnrood van kleur. Aroma van uitstekende intensiteit en complexiteit met tonen van rood fruit, zwart fruit, hars, ceder, tabaksdoos, lichte floraal, peper, kruidnagel en met een hout van uitstekende kwaliteit. Explosief met zeer goede tannines van hoge kwaliteit, goed geïntegreerde zuurgraad. In de mond rood rijp fruit, zwart fruit, peper, een beetje cacao en een lange, geweldige afdronk. Behoort tot de beste wijnen ter wereld.

Food pairing

De ideale metgezel bij alle soorten fijne vleeswaren, wildgerechten en harde kazen.

Druiven: 45% Touriga Franca, 30% Touriga Nacional, 15% Tinta Roriz, 10% Tinto Cão

Rijpt 18 maanden in nieuwe Franse eiken vaten

Alcoholgehalte

14,5 %vol

pH: 3,6