Casa Ferreirinha Reserva Especial 2014 Rouge
€ 299,00
2009 a été une année sèche avec des températures généralement douces. L'été était extrêmement chaud et sec,
principalement au mois d'août, ce qui a conduit à un développement rapide de la maturation.
Rubis de couleur rouge. Arôme d'une excellente intensité et complexité avec des notes de fruits rouges, de fruits noirs, de résine, de cèdre, de boîte à tabac, de fleurs légères, de poivre, de clou de girofle et de bois de haute qualité. Explosif avec de très bons tanins de haute qualité, une acidité bien intégrée. En bouche, des fruits mûrs et rouges, des fruits noirs, du poivre, un peu de cacao et un long arrière-goût. Appartient aux meilleurs vins du monde.
Accords mets et vins
Le compagnon idéal pour toutes sortes de viandes, le gibier et les fromages durs.
Cépages: 45% Touriga Franca, 30% Touriga Nacional, 15% Tinta Roriz, 10% Tinto Cão
Mûrit 18 mois en fûts de chêne français neufs
Teneur en alcool
14,5 %vol
pH: 3,6
Conservation et servir
Décanter. Servir entre 15-17ºC.
A boire jusqu'en 2044
Critics & Awards
Tags: Casa Ferreirinha - Douro
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