Accords mets et vins
Un vin délicieux idéal pour les plats avec de la viande rouge out les plats de gibier
Cépages: 100% Baga
macération courte de 10 jours dans des vaisseaux ouverts. Les 16 mois mûri dans des fûts en bois utilisés
Teneur en alcool
12 %vol
Conservation et servir
Ouvrir 2 à 3 heures à l'avance pour respirer. Servir à 16-18 °C
Boire jusqu'à au moins 10 ans après la récolte
Critics & Awards