Cartuxa Scala Coeli Tinto 2018
€ 95,00
De wijn Scala Coeli (wat in het Latijn "trap naar de hemel" betekent) dankt zijn naam aan het klooster van Santa Maria Scala Coeli, algemeen bekend als het kartuizerklooster, waar de kartuizermonniken in stilte en gebed leefden. Eerste productie van deze wijn was in 2005.
Food pairing
De perfecte wijn bij rood in de oven gebakken of gegrild vlees en wildgerechten
Druiven: 100% Touriga Franca
Alcoholgehalte
15%
pH: 3,9
Bewaren en serveren
Serveren bij 16-18°C
Te drinken vanaf 2021. Kan tot 15 jaar na oogstjaar gedronken worden.
Critics & Awards
4,6/5 Vivino (13 ratings)
18,5/20 - Grandes Escolhas Tasted: Jun 2022
Tags: Adega da Cartuxa - Alentejo, Monsaraz