CSL Colossal Reserva Tinto 2018

€ 12,90

Een rode wijn met een diep-robijnrode kleur, deze wijn presenteert zich met een grote complexiteit in de neus. Zeer rijk aroma van rijpe vruchten zoals pruimen en bramen, ook enkele bloemige noten, goed geïntegreerd met tonen van kruiden afkomstig van de Franse en Amerikaanse eiken vaten. In de mond toont deze wijn een grote complexiteit met noten van pruimen en bramen. De afdronk is hartig, kruidig, rijk en elegant

Food pairing

Uitstekende wijn voor bij stevige gekruide maaltijden met rood gegrild of gebraden vlees, lamsvlees en wildgerechten

Druiven: Syrah 30%, Tinta Roriz (Tempranillo) 30%, Touriga National 30%, Alicante Bouchet 10%

De rijpe druiven ondergaan een koude schilweking van 24 uur en vergisten in grote, temperatuur gecontroleerde vaten. Hierna volg opnieuw 15 dagen schilweking. De wijn rijpt tot slot 8 maanden op Frans en Amerikaans eikenhouten vaten.

Alcoholgehalte

14%

Bewaren en serveren

Bewaren in een koele plaats (rond de 12ºC).

Klaar om nu tot 2024 te drinken. Serveren bij 16-18°C