CSL Colossal Reserva Tinto 2019
€ 12,90
Un vin rouge avec une couleur rubis profond, ce vin se présente avec une grande complexité dans le nez. Très riches arômes de rouges mûrs et des notes florales, bien intégrés avec des notes d'épices des fûts de chêne français et américain. En bouche, ce vin est très complexe avec des notes de prune et de mûre. La finale est savoureux, épicé, riche et élégant
Accords mets et vins
Un excellent vin pour les repas copieux assaisonné avec des viandes rouges grillées ou rôties, de l'agneau et des plats de gibier
Cépages: Syrah 30%, Tinta Roriz (Tempranillo) 30%, Touriga National 30%, Alicante Bouchet 10%
Les raisins mûrs subissent une macération à froid de 24 heures et une fermentation dans de grandes cuves à température contrôlée. Ceci est suivi d'un autre 15 jours de trempage de la peau. Enfin, le vin vieillit pendant 8 mois en fûts de chêne français et américain.
Teneur en alcool
14%
Conservation et servir
Conserver dans un endroit frais (environ 12ºC).
Prêt à boire maintenant. Servir à 16-18°
Critics & Awards
3,8/5 - Vivino (7.014 reviews)
87/100 - Wine Enthusiast Tasted: Apr 2022
Given its name, this is an elegant wine with layers of tannins and black-plum fruit flavors in balance. Generously textured, this wood-aged wine will be ready from 2023. Roger Voss
Tags: Casa Santos Lima - Lisboa, Alenquer