CSL Touriga Nacional 2017

€ 14,90

Deze Touriga Nacional van Casa Santos Lima toont zijn typische aroma's van rode vruchten compote, enkele florale noten vergezeld van chocolade tinten. Een verrukkelijke Portugese rode wijn met een uitstekende structuur, fruit en elegante tannines in de mond. Lange afdronk

Food pairing

Heerlijk met allerlei soorten varkens- en rundvleesgerechten, bbq en kazen zoals Mozzarella, Fontina, Zwitserse Gruyere, Stilton en andere blauwe kazen, Brie, yoghurt en roomkaas

Druiven: 100% Touriga Nacional

Alcoholische gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks met temperatuurregelsystemen tussen 26º - 28º C, gedurende 14 dagen. Maceratie met regelmatig omroeren gedurende 28 dagen. Vier tot zes maanden veroudering in eiken vaten van 250 liter

Alcoholgehalte

14,5 %vol

pH: 3,6

Bewaren en serveren

Bewaren in een koele plaats (rond de 12ºC).

Klaar om nu te drinken. Serveren bij 16-18°C

Critics & Awards

Tags: Casa Santos Lima - Lisboa