Nat Cool is van nature 'cool en funky'. Het vertegenwoordigt een innovatief concept, geïnitieerd door Niepoort, waarin verschillende producenten samenkwamen om lichte, gemakkelijk te drinken wijnen te creëren. Licht van kleur. De individualiteit van de Baga-druivensoort en de Bairrada-regio komen duidelijk naar voren, met rood fruit, wat kruiden en een minerale ondertoon die de kalkrijke bodems en het uitgesproken Atlantische klimaat weerspiegelt. Fris, echt aanlokkelijk en vol precisie, dit is een wijn die licht op de voeten is en gemakkelijk te genieten is.
Food pairing
Heerlijk bij licht gekruide salade, gegrilde groenten, aperitief, gerookte gerechten, gebraad, rijst met vlees.
Druiven : Baga 100%
Het Nat'Cool label kan vrij gebruikt worden door andere wijnmakers op voorwaarde dat ze zich aan de regels houden: een natuurlijke vinificatie, geen rijping op houten vaten, lichte extractie en lage alcohol. Alle wijnen met het label worden in flessen van 1 liter en aan aangename prijs aangeboden