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Herdade de Sao Miguel Ciconia Tinto 2023

€ 10,80

Un vin rouge superbe délicieux avec un excellent rapport qualité / prix. L'arôme alléchant de fruits épicés, ce qui conduit à une saveur douce, riche, avec des notes de prune noire et de mûres

Ciconia est le nom latin de cigogne blanche, qui aime se reproduire dans la région et dans ce domaine. La cigogne blanche est vu au Portugal comme un symbole de bonne chance

Accords mets et vins

Le vin parfait avec des plats de viande, ragoût, BBQ et les fromages à pâtes molles

Cépages: Touriga Nacional, Syrah & Aragonez (Tempranillo)

Récolte mécanique pendant la nuit, éraflage total, fermentation en cuves inox avec températures contrôlées, après une macération pré-fermentaire de 48h. Une partie du vin vieilli en fûts de chêne français

Teneur en alcool

13,5 %vol

Conservation et servir

Servir à 16 - 18°. Peut être bu maintenant jusqu'en 4 ans après la récolte

Critics & Awards

Tags: Herdade de São Miguel Alentejo

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