Helderrood van kleur. Fijn, zeer fruitig en complex aroma, zeer fruitig, met overheersing van rijpe zwarte pruimen en cassis, zeer karakteristiek voor deze wijn, met tonen van vanille door de rijping op eikenhout. Smaakvolle, volle, complexe, fruitige rode wijn met fluweelzachte tannines, ondersteund door een goede zuurgraad, die zorgt voor een goede balans en een fijne, vrij lange afdronk.
'30 WIJNPRODUCENTEN IN DE WERELD OM TE ONTDEKKEN ': Winspectator kiest voor LAVRADORES DE FEITORIA als één van de 30 op deze exclusieve lijst
De erkenning komt, jaar na jaar, van over de hele wereld, maar dit kwam als een echte verrassing. Lavradores de Feitoria werd gekozen door Wine Spectator, het Noord-Amerikaanse gerenommeerde wijnmagazine.
Opgericht in september 2000, is het wijnhuis "Lavradores de Feitoria" een project dat is ontstaan uit de unie van 15 producenten en eigenaren van 18 boerderijen verspreid over de Douro, met een wijngaardoppervlak van meer dan 600 hectare.
Deze uitwisseling van middelen, kennis en ervaringen markeerde een nieuw tijdperk in de productie van wijnen uit de regio en zorgde voor evenwichtige wijnen, elegant en met groot potentieel voor veroudering, gebaseerd op de uitmuntendheid en traditie van de Douro.
Food pairing
Combineer met gegrilde karbonades en andere wit vleesgerechten
Druiven: 35% Touriga Franca, 40% Tinta Roriz, 25% Touriga Nacional
Gisting in roestvrijstalen vaten. De rijping van deze reserve werd verdeeld over roestvrijstalen vaten (50%) en Franse eikenhouten vaten, 25% nieuw en 25% twee jaar oud, gedurende 12 maanden.
Een blend van drie inheemse druivensoorten die bekend zijn bij Douro-wijnliefhebbers - Tinta Roriz, Touriga Franca en Touriga Nacional -, die hun oorsprong hebben in enkele van de 20 "Quintas" van de aandeelhouders van Lavradores de Feitoria, verspreid over de drie Douro-subregio's : Baixo Corgo, Cima Corgo en Douro Superior. Gemiddeld zijn deze wijngaarden ruim 30 jaar oud.
Alcoholgehalte
14%vol
Bewaren en serveren
Te drinken tot 6 jaar na oogstjaar. Serveren bij 16-17°C
Critics & Awards
4,2/5 Vivino (419 ratings)
91/100 - James Suckling