M.O.B. tinto 2021 Lote 3

€ 14,64

Deze Lote 3 is de instapwijn. Kenmerkt herkomst en voldoende complexiteit, elke slok zorgt ervoor dat je een volgende wilt, we proeven de eisen van de drie wijnmakerssterren Moreira, Olazabal en Borges, Deze Lote 3 wil een oude Dão zijn met een moderne benadering. Het heeft een lichte kleur, is laag in alcohol, fris en gemakkelijk te drinken zoals de wijnen van vroeger, maar heeft de aromatische schoonheid, de intensiteit van fruit in de mond en het evenwicht dat wordt geboden door de huidige wijnbouw en oenologie. Een heerlijke authentieke Portugese rode wijn.

Food pairing

Deze wijn gaat uitstekend samen met rood (gegrilde) vleesgerechten en rosbief

Druiven: Alfrocheiro, Jaén, Touriga Nacional

Druiven zijn afkomstig van de drie wijngaarden in Gouveia en Seia. Het werd gevinifieerd in roestvrijstalen tanks, met zachte extracties. Hij heeft 12 maanden gerijpt in gebruikte eikenhouten vaten van 225 liter.

Alcoholgehalte

13,5%

Bewaren en serveren

Bewaren op een constante temperatuur van 12°C

Serveren bij 17-18°C

Kan tot 9 jaar na oogstjaar gedronken worden

Critics & Awards

3,9/5 - Vivino (140 ratings)

Tags: M.O.B. Moreira, Olazabal & Borges - Dao