Quintinha da Francisca Tinto Grande Reserva 2018
€ 64,00
Donker van kleur, geconcentreerd in geur en smaak, met zwart fruit, zonneroosje, bittere cacao, krachtige tannines afgerond door de volle body. Nog erg jong, maar met fruit van hoge kwaliteit, een heel verleidelijke rode wijn
Food pairing
Heerlijk bij alle vlees-, wild- en kaasgerechten.
Druiven: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão
Druiven afkomstig van een perceel van 1 ha in Soutelo do Douro, met Touriga Nacional, Touriga Franca en Tinto Cão.
Macération pelliculaire, fermentatie in kleine roestvrijstalen vaten met gecontroleerde temperatuur en maceratie na de fermentatie gedurende 3 maanden. Malolactische gisting. Rijpt 18 maanden in Franse eikenhouten vaten.
Alcoholgehalte
14,5 %vol
Bewaren en serveren
Te bewaren en te drinken tot 15 jaar na het vintage jaar
Serveren 18-20°C
Critics & Awards
18/20 - Vinhos Grndes Escolhas
Goid - Concours Mondial de Bruxelles 2022
Tags: Quinta do Cadao - Douro