Deze ruby portwijn heeft een zeer dieprode kleur. Een aromatische neus van wilde vruchten. In de mond is de Porto mooi gestructureerd, sappig, rond, vol en zachte tannines. De Porto heeft een lange aanhoudende afdronk en een mooie balans tussen zijn zoetheid en frisheid.
Food-Pairing
Geweldig lekker met zoete desserts en zachte of gezouten kazen, foie gras, leverpastei en gedroogde vruchten.
Druiven: Touriga Nacional , Touriga Franca , Tinta Roriz & Tinta Barroca
Caves (kelders) Vale do Rodo zijn gelegen in de parochie van "Peso da Régua e Godim", in de wijk Vila Real, Douro, in het noorden van Portugal. Het is hier, in het hart van de Douro-regio, dat hoogwaardige DOC portwijnen worden geproduceerd.
Het unieke van hun "terroir" samen met de vele jaren ervaring in deze business en de inzet van hun leden maken het verschil
Het is vanuit deze synergie dat RÉCCUA Port Wines SA is onstaan, een innovatieve herstructurering van Caves Vale do Rodo, met meer capaciteit en hogere kwaliteit.
Alcoholgehalte
19 %vol
Bewaren en serveren
Kan direct gedronken worden en moet niet gedecanteerd worden.
Fles rechtopstaand bewaren op een constante temperatuur en weg van intense direct licht.
Na opening nog 8 tot 10 weken houdbaar. Serveren bij 12 à 15 °C
Critics & Awards