Casa de Santar 2017 Reserva Rouge
€ 17,50
Ce vin rouge a une robe rubis brillante, des arômes intenses de fruits rouges mûrs et de vanille sucrée. L'ensemble est assez complexe et élégant. En bouche, il a un corps moyen, avec des tanins très fins et une acidité fraîche et un peu d'austérité. Un bon arrière-goût. Ce vin est servi à bord des vols en classe affaires de TAP Air Portugal.
Accords mets et vins
Servir avec des plats de viandes rouges (grillées) et rôti de boeuf ainsi que cerf et caribou
Cépages: 50% Touriga Nacional, 25% Alfrocheiro, 25% Tinta Roriz
Les cépages sont fermentés séparément et le vin obtenu mûrit ensuite pendant 10 à 12 mois en fûts de chêne français neufs. Avant qu'il ne soit mis sur le marché, il passe au moins 6 mois dans la bouteille
Conserver et servir
Servir entre 16 -18 ºC
Teneur en alcool
14 %vol
Critics & Awards
93/100 - Decanter World Wine Awards 2024
92/100 - Wine Enthusiast Tasted: Jan 2023
A fine, mature wine, this has rich black fruits that are showing spice and touches of mushrooms even though the wine's fruitiness is still in place. Drink now.
4/5 - Vivino (419 ratings)
Producteur: Casa de Santar
Région: Dao