Jose Maria da Fonseca Lancers Blanc
€ 5,50
Bouquet: Plaisant, avec senteur de pomme de de fleur de tilleul, pétillant, et pourvu
d’une légère et rafraîchissante senteur de terre.
Corps : Corps présent, avec bonne acidité, un peu minéral, avec fruité net, jusque dans
le final.
Accords mets et vins
En apéritif avec des pâtisseries légères, du fromage frais de brebis et
de chèvre avec de l’huile d’olive, des feuilletés, des olives
Cépages: Cépages régionaux blancs
Teneur en alcool
9,5 %vol
Conservation et servir
Prêt à boire maintenant.
Servir à 8 - 10°C
Vinification
Le raisin est fermenté sans la peau, par env. 20°C. Il obtient son
caractère légèrement mousseux par une deuxième fermentation alcoolique.
Critics & Awards
14/20 - Revista de Vinhos
Tasted: 01-Jan-2016
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