Alvaro Castro Cor Dao 2015 Branco
€ 11,98 € 10,18
Deze elegante witte wijn heeft een fruitig en mineraal karakter. Een aroma van citrusvruchten en hints van appels en abrikozen, een medley van vruchten die in een stevige, geconcentreerde structuur zijn gevormd. De heldere zuurgraad complimenteert het rijpe fruit, en eindigt met een lichte noot van toast en mineraliteit in de afdronk
Food-Pairing
Ideaal als aperitief, lekker bij gegrilde vis en zeevruchten, bij salades van quiches en bij Aziatische gerechten waaronder ook sushi en sashimi
Druiven: 30% Cercial, 30% Malvasia fina, 40% Encruzado
Roestvrij stalen lagares met 1 maand battonage
Alcoholgehalte
13%
Conserveren en serveren
serveren bij 8 à 10 ºC. Kan tot 5 jaar na oogstjaar gedronken worden
Critics & Awards
Tags: Alvaro Castro - Dao
